Поиск

Проблемы продовольствия и засухи
18.11.2015

Под понятием "аридизация суши" автор имеет в виду сложный и разнообразный комплекс процессов и тенденций уменьшения степени увлажненности обширных территорий и вызванного этим сокращения биологической продуктивности экологических систем почвы⇔растения.
Ксеротизация местности, т.е. нарастание сухости, обусловленное обезлесиванием, усилением поверхностного стока, углублением уровня грунтовых вод, дигрессией пастбищ при тех же величинах атмосферных осадков и режиме температур, является, по-видимому, начальной формой аридизации. Увеличение частоты засух, сокращение (периодическое или постоянное) количества выпадающих осадков, возрастание температур выше средних многолетних уровней, периодическое преобладание испарения над увлажнением можно рассматривать как дальнейшее развитие аридизации (остепнение, саваннизация) ландшафтов и уменьшение их биологической продуктивности. Человек может значительно ускорить оба процесса. Откачка подземных вод, эрозия, пыльные бури, уничтожение растительности, образование подвижных песков усиливают ксеротизацию местности, ее деградацию и превращение в подобие пустыни.
На суше широко распространены природные пустыни. Площади их в четвертичную эпоху колебались, но с тенденцией общего увеличения. Это - процесс природного опустынивания бывших прежде лугов, прерий, степей, аллювиальных равнин.
Человек умел и умеет получать ресурсы продовольствия на аридных территориях, если они используются осторожно и разумно в пастбищном хозяйстве, в сухом или поливном земледелии. Однако многое свидетельствует о том, что продуктивность аридных и субаридных территорий в настоящее время отстает от потребностей человека как относительно, так и абсолютно. Сокращение мировых запасов продовольствия и участившиеся катастрофические засухи последних лет вызвали большую тревогу правительств, ученых, общественного мнения. Организации ООН уделяют этой проблеме особое внимание. В 1977 г. состоится Межправительственная конференция стран-членов ООН по вопросам опустынивания суши и мерам борьбы с этим явлением.
Природные тенденции аридизации и циклических изменений климата, сочетаясь с последствиями ошибочной деятельности человека, обострили общее неблагоприятное положение мирового земледелия. На огромных массивах Африки от Эфиопии до Верхней Вольты, Мавритании и Сенегала суровая засуха продолжалась ряд лет. То же наблюдалось и наблюдается в Юго-Восточной и Южной Азии (особенно в Индии) и в ряде стран Южной Америки, на равнинах Восточной Европы и Северной Америки. Длительные засухи сменяются запоздалыми обильными дождями (муссонами), которые мало полезны для земледелия, но вызывают наводнения и эрозию. Через 1-3 года засуха вновь повторяется с прежней или даже большей силой (Восточная Европа, Индия, Сахели - пояс в Северной Африке).
В таких неустойчивых климатических условиях в развивающихся странах крайне обостряются проблемы продовольствия, кормов, воды, топлива. Пастбищные и земледельческие угодья не выдерживают перегрузки, истощения, эрозии. Засушливые и полузасушливые территории, окаймляющие пустыни, сами приобретают облик пустынь. Начинается или усиливается процесс опустынивания суши. Опустынивание территории - это процесс резкого уменьшения продуктивности семиаридных и субгумидных ландшафтов до уровня продуктивности пустыни. Экологическое разрушение при этом сопровождается глубокими изменениями в растительном покрове (замена видов, изреживание, исчезновение покрова и дернины), изменениями в составе и численности видов животных и особенно в разрушении почв (дефляция, смыв, засоление и т.д.). В прошлом это вызывалось перегрузкой пастбищ скотом, примитивным земледелием. Теперь это усилено широким и беспорядочным внедрением транспортных средств, тяжелых машин, горными работами. Индийский исследователь S.P. Raychaudhuri, описывает эти процессы следующим образом: "На границе климатической пустыни Индии наблюдаются явления, в которые оказался непосредственно вовлечен человек и из-за которых пустыня, постепенно расползаясь, поглощает плодородную землю. Так, из-за чрезмерной эксплуатации пограничных с пустыней земель, неконтролируемого выпаса коров, овец, коз и верблюдов пустыня вторгается на плодородные земли. Чтобы решить проблему наступления пустыни, надо будет повернуть вспять те ступени, по которым проходило ее наступление, защитить прилегающие районы от излишнего выпаса и оголения. Здесь хоть в какой-то мере должна произрастать травянистая растительность. Это обеспечит укрытие и защиту маленьким насекомоядным животным, таким, как рептилии и другие. Они, в свою очередь, будут потреблять саранчу и кузнечиков, уничтожающих растительность. Это приведет к дальнейшему росту трав и кустарников, которые затем дадут укрытие большим хищным животным, лисам, волкам и т.д. Эти последние будут контролировать численность травоядных. Таким образом, процесс восстановления может пойти в направлении, прямо противоположном тому, которое наблюдается в случае наступления пустынь. Такой подход к использованию пастбищ сделает возможным расширение площади продуктивных земель, вместо наступления пустыни. Ho в реальной жизни так не получается. Например, в огромной Раджастанской пустыне нет ни одного района, фактически представляющего естественные условия пустыни. Каждая часть ее была нарушена чрезмерным использованием и заброшена. Для понимания жизненного цикла растений и животных этого региона необходимо изучить нормальный экологический статус пустыни. Поэтому необходимо выбрать подходящий район, который можно будет защитить и сохранить для продолжительных исследований в естественных условиях. Сохранение геоморфологических характеристик, флоры и фауны для лучшего понимания окружающей среды может быть достигнуто лучше всего путем отбора достаточно обширных территорий пустыни, объявления их национальными заповедниками и поддержания их в естественном состоянии".
Примитивное сельское хозяйство, основанное на переложной системе и монокультуре, отягощенное тысячелетней практикой чрезмерного выпаса, является главной причиной падения плодородия почвы и ее опустынивания.
Эти явления выражены и в Африке. Опустынивание земель, расположенных вдоль явной границы Сахары, происходит, вероятно, со скоростью более 100 000 га в год. Ежегодно граница Сахары продвигается на несколько миль на юг.
Есть мнение, что все пустыни Ближнего Востока - дело рук человека. Склоны гор и равнины Ливана, Сирии, Приморского Египта, Туниса 2-3 тысячелетия тому назад были покрыты богатой растительностью (ливанский кедр) и служили житницей древнего Рима, куда вывозились древесина, зерно, оливы, вино и т.д. Вырубка лесов, уничтожение лесной и травянистой растительности, скотобой пастбищ, водная и ветровая эрозии превратили эти территории в полупустыни и пустыни.
Ученые арабских стран отмечает, что естественная природа Аравийского полуострова и Северней Африки почти полностью замещена ландшафтами, созданным человеком. Это произошло в результате длительной истории пастбищного использования этой территории номадами, полного обезлесивания песков, суглинистых равнин, холмов и склонов, особенно в XIX-XX веках с приходом в эти страны европейских колонизаторов, коммерсантов, предпринимателей.
Процессы опустынивания саванн и степей приобрели крайне тревожный характер в Судане. Саванна наступает на лес, степи теснят саванну, пустыни замещает степи. Границы растительных зон и пустынных ландшафтов сдвигается к югу от Хартума за 20-50 лет на расстояние до 90-180 км со средней скорость» 5 км в год. Знаменитые насаждения гуммиарабика (дерева, дающего клей) исчезает полностью там, где прежде этот промысел процветал. Урожаи арахиса и сезама за 10-12 лет упали в 2-4 раза (с 0,4 т/ф в 1960-1961 гг. до 0,2-0,09 т/ф в 1972-1973 гг.). То же наблюдается в районах сухого земледелия и на пастбищах Алжира, Туниса, Марокко.
Только теперь правительства независимых государств пытается разработать и осуществить обширные проекты по борьбе с растущим опустыниванием Среднего и Ближнего Востока (стабилизация подвижных песков, защитное облесение, фитомелиорации пастбищ, пастбище-обороты, орошение и др.). Именно государства стран Арабского мира и Сахельского пояса Африки добились создания специальной программы ООН по борьбе с опустыниванием планеты.
Большая часть Соноранской пустыни в Аризоне так же, как и почти вся пустыня в штате Нью-Мексико, появились в результате чрезмерного выпаса скота в последние несколько сотен лет. Просторы аридных земель Центральной Азии были когда-то покрыты не только травами, но и сетью деревьев и кустарников. То же самое было в Северной и Южной Америке в четвертичный период.
Уничтожение растительного покрова в аридных и полуаридных районах проводилось человеком путем использования растений не только на корм скоту, но и для топлива, строительства, медицинских целей, пищи (клубни, корни, семена, плоды). Особенно сильный ущерб почве наносился в периоды засухи и голода. С голой поверхности ливневые дожди смывали гумусовый горизонт, даже не проникая в глубь почвы. Это усиливало засуху и усугубляло ее последствия.
Обезлесивание склонов холмов и гор сопровождалось исчезновением маленьких речек и потоков и понижением уровня грунтовой воды на равнинах.
Кочевой образ жизни и кочевое скотоводство существует 3-4 тысячи лет. Общее количество домашних животных ныне достигло порядка 3 млрд. голов. Приблизительно 1-1,5 млрд. из них пасутся в аридных зонах мира. Только в Северной Африке количество скота достигает 30 млн., а в Австралии - почти 50 млн. голов.
Так как пустынные районы тропиков не в состоянии прокормить большое количество животных в течение всего года, на таких территориях развилась система ежегодной сезонной миграции животных.
Во время этой миграции велик падеж скота, особенно чувствительный в засушливые годы. Крупный рогатый скот и овцы теряют в весе; производство молока, шерсти и мяса резко снижается. Из-за отсутствия организованной системы сбыта владельцы скота и овец в таких случаях получают низкие цены за свои продукты. Так как шерсть сбывается на сторону, оставшиеся на месте семьи лишены сырья для кустарной промышленности, которая могла бы дать им какой-то дополнительный доход. Из-за такого образа жизни кочевые народы Азии и Африки отстают в развитии экономики. Чрезвычайно важно создать условия, обеспечивавшие возможность оседлой жизни для этих людей.
Наиболее важной программой восстановления растительности в таких областях будет развитие пастбищного животноводства, основанного на регулируемом выпасе и создании дополнительных источников кормов там, где выпас исключен.
Процесс восстановления и оздоровления пустыни займет определенное время. Если программа оздоровления будет опираться только на местные ресурсы, то вряд ли можно будет справиться с этой задачей и одновременно удовлетворить нужды растущего населения. Поэтому вначале надо будет привлечь ресурсы со стороны, чтобы обеспечить население пищей и топливом, а скот кормами. Это потребует разработки хорошо спланированной программы заготовок и распределения". Так писал Raychaudhyri.
Обезлесивание было ускорено вырубкой деревьев для производства древесного угля, для транспортного топлива, для лесохимической промышленности, шахт, рудников, городских нужд и т.п. Тепловые электростанции, терриконы, открытые горные разработки, строительство дорог, нефтепромыслы являются часто причинами местного разрушения ландшафтов, уничтожения растительного покрова, деградации (техноэрозии) почв. Современные сельскохозяйственные машины, тракторы, грузовики превращают в пыль почвенные агрегаты и этим ускоряют деградацию земельных угодий. Оголенная поверхность почв сильнее нагревается, больше испаряет влаги, легче и быстрее теряет структурность и запасы гумуса. Токсические соли передвигаются к поверхности почвы. Продуктивность почв уменьшается. Продуктивность пастбищ и сельскохозяйственных растений в сухом земледелии делается неустойчивой и легко теряется в засушливые годы.
Экологи отмечают, что полупустыни и сухие степи - крайне "хрупкие", неустойчивые ландшафты. Песчаные пастбища можно превратить в подвижные дюны за 2-3 года. Восстановление растительности песков и их самозакрепление требует уже 15-20 лет и более. Растительность и дернина на равнинах Устьюрта разрушаются полностью или на несколько лет даже после одного прохода гусеничного трактора или тяжелого бурового тягача. Беспорядочное движение машин превращает поверхность пустынь в безжизненную пылящую массу песка, лёсса и солей.
Как показали Т.Л. Быстрицкая и В.В. Осычнюк, потеря почвами растительного покрова и гумуса, в свою очередь, усиливает аридизацию местности: освещенность поверхности увеличивается в несколько раз, максимальное нагревание возрастает на 18-25°С, влажность почвы снижается, в 2-3 раза растет альбедо, приближаясь к альбедо пустынь (40-50%).
Все вместе рассмотренное приводит к выводу, что учащение засух, усиление недородов, гибель растительности и разрушение почв на значительных территориях связаны между собою, связаны с общей тенденцией аридизации суш и усилены отрицательными последствиями ошибочной деятельности человека.
Интенсивность проявления и устойчивость засухи в течение последних лет (хотя и с колебаниями) привели к тому, что семиаридные и субгумидные территории Африки, Азии, Америки действительно приобрели облик полупустынь и пустынь. Возникла угроза опустынивания суши. Мировой спрос на продовольствие весьма усилился, цены на продукты питания увеличились. В то же время учтенные резервы продовольствия и фуража на мировом рынке сократились, достигнув в 1973-1974 гг. пока 30 млн.т вместо прежних 40-80 млн.т. В течение уже ряда лет мировое производство зерновых отставало по сравнению с ростом населения (рис. 1). Положение во многих странах стало настолько критическим, что организации системы Объединенных Наций в 1973-1975 гг. принимают специальные решения о срочных конкретных мерах помощи голодающему населению, о мерах предотвращения наступления пустынь и о необходимости комплексных научных исследований районов распространения и последствий засухи, а также процессов опустынивания на Земле.

Проблемы продовольствия и засухи

В 1975 г. состоялся Международный конгресс ООН по продовольствию. В 1977 г. будет проведена Межправительственная конференция государств-членов ООН с целью принятия программы и плана действий по борьбе с опустыниванием. Подготовка этой важной конференции осуществляется Программой ООН по окружающей среде (UNEP).
Проблема аридизации планеты привлекла внимание научных организаций и ведомств, стала предметом обсуждения экспертов ООН, научных конференций и симпозиумов. Автор, по роду своей деятельности десятки лет занимаясь проблемами изучения и использования почв аридных областей, оказался непосредственным участником работы экспертов и научных дискуссий. Это и обязывает его к попытке дать обзор доступных материалов, изложить свою точку зрения на проблему опустынивания и высказать соображения практического характера.