Поиск

Реакция вишни на свойства почв
17.08.2015

Вишня (Cerasus juss.) — обширный род, распространенный в основном в северном полушарии. Общее число видов твердо не установлено, но оно не менее 150. Наибольше видов сосредоточено в субтропической Восточной Азии, где их установлено 76 и находится основной ботанико-географический центр видообразования. Вторым значительным очагом видообразования можно считать Среднюю Азию, третьим — Кавказ и Переднюю Азию, четвертым Европу (со Средиземьем) и Западную Сибирь, пятым — Северную Америку. Столь широкий ареал культивирования вишни свидетельствует о высокой пластичности вида как к климатическим, так и к почвенным условиям.
Мощность корнеобитаемого и гумусового слоев. Об отношении вишни к этим почвенным характеристикам можно судить по особенностям распространения ее корневой системы. В.И. Стасюк обследовал 12-летнюю вишню трех сортов, привитых на антипке и произрастающих на черноземе обыкновенном среднегумусном слабосолонцеватом на тяжелом лессовидном суглинке (Донбасс). Корни осваивают двухметровую толщу почвы, но основная их масса (окало 90 %) сосредоточена в слое 0—140 см, который автор предлагает считать корнеобитаемым для вишни.
В других почвенно-климатических условиях мощность корнеобитаемого слоя может быть гораздо меньшей. Например, на дерново-подзолистых почвах, сформировавшихся на моренном суглинке в Московской области, Н.В. Агафонов практически не обнаружил корней у десятилетних вишен Любская и Родигелева на различных подвоях глубже 40 см, а основная масса корней залегала на глубине 10—30 см. Аналогичные сведения приводят Б.H. Ашин и B.A. Джамаль. По С.Ф. Неговелову и В.Ф. Валькову, отношение вишни к мощности корнеобитаемого слоя зависит от условий увлажнения. В засушливом климате при орошении на равнинах и склонах менее 7° среди плодовых пород лишь абрикос и вишня могут нормально расти и плодоносить на почвах мощностью 60—100 см, подстилаемых водонепроницаемыми породами. В этих же условиях, Ho на склонах более 7° указанные культуры могут произрастать при залегании почвообразующих пород на глубине 100—150 см. В умеренно влажных районах на равнинных и слабополотих участках нормальный рост вишни возможен при мощности корнеобитаемого слоя почвы 100—150 см, а на более крутых склонах и без орошения — 20—40 см.
По данным Н.Г. Ильчишиной, в условиях Украинского Полесья вишню можно выращивать при залегании плотной карбонатной породы не ближе 120—150 см при условии хорошей выветренности и невысокой плотности этого слоя.
В Донецкой области вишня нормально развивалась на скелетных черноземах и дерновых почвах с залеганием плотных пород на глубине 42—71 см.
В обследованном нами саду (Донецкая опытная станция садоводства) восьмилетняя вишня сорта Гриот Остгеймский, привитая на антипке, произрастала на черноземе обыкновенном карбонатном скелетном тяжелосуглинистом шантажированном (почвообразующие породы — делювиальные желто-бурые скелетные карбонатные суглинки, подстилаемые известняками). Нормальный рост и хорошее состояние насаждений отмечены при залегании плотных пород на глубине 105 см и мощности гумусового горизонта 55 см.

Реакция вишни на свойства почв

Е.Г. Бисти наблюдал угнетение и слабый рост сорта Любская на легкоглинистых черноземах на мелу при мощности гумусового горизонта 30—40 см. Угнетение насаждений возможно и при гораздо большей мощности гумусированной толщи: в опытах BA. Джамаля она достигает 2 м, однако состояние насаждений в этом случае зависит от активности ионов кальция. По данным А.Ф. Урсу с сотрудниками, деревья вишни Шпанка поздняя в хорошем состоянии произрастали на слабосмытом карбонатном черноземе (гумуса 2,7 % в слое 0—50 см, 1,0 и 0,4 % в слоях 50—100 и 100—150 соответственно). В условиях среднесмытых почв (0,9 % гумуса в верхнем полуметре) деревья были угнетены, а на сильное мытых (0,6 % гумуса) начали усыхать (табл. 43).
Определенное значение имеет и процентное содержание гумуса, однако его влияние сопряжено с сопутствующими эдафическими условиями. На песчаных черноземных и дерновых почвах Донецкой области 36-летняя вишня была хорошо развита при 0,49—1,29 % гумуса, а в Воронежской области на маломощных меловых черноземах некоторые сорта вишни поражались хлорозом при содержании органического вещества 7,1—7,9 % в пахотном слое.
Физические свойства почв. Данные о реакции вишни на гранулометрический состав почв довольно противоречивы. А.Ф. Урсу с соавторами, говоря о большой экологической пластичности этой породы, отмечает, что она хорошо развивается на почвах различного гранулометрического состава. Многие исследователи свидетельствуют о хорошем состоянии и нормальном росте вишни по сравнению с другими плодовыми породами на песчаных землях. B.A. Джамаль описывает 36-летние деревья вишни в хорошем состоянии на песчаных черноземах и дерновых слаборазвитых почвах с содержанием физической глины 7—12 %. Высота деревьев была 5,1—5,5 м, диаметр кроны — 4,8—6,2 м, обхват штамба — 90 см. Такое же количество физической глины в сочетании с сильной дефлированностью приводит И.М. Ващенко, предполагая возможность выращивания на этих почвах наряду с некоторыми другими породами и вишни войлочной. Если степень дефлированности сильная (сдуты горизонт А и до половины горизонт B1) почвы удовлетворительны для вишни степной. Автор отмечает также различия в реакции видов вишни на плотность песчаных почв: при плотности 1,6 г/см3 допустимо выращивание вишни обыкновенной, а вишни песчаной — при плотности не более 1,45 г/см3.
Мы обследовали насаждения 11-летней вишни сорта Жуковская (подвой антипка) в Нижнем Поволжье на светло-каштановых почвах различных гранул о метрического состава нормально развитая высокоурожайная вишня (средняя окружность штамба 35 см) произрастала на легкосуглинистой почве, сформированной на желто-бурых карбонатных суглинках, подстилаемых крупнозернистым песком с 94 см (содержание физической глины 3—7 %). Угнетенные деревья (средняя окружность штамба 27 см) росли на почве с более близким залеганием к дневной поверхности песчаных отложений.
На черноземах обыкновенных полнопрофильных и сильно-смытых, сформированных на глине, при объемной массе почвы 1,37—1,54 г/см3 и содержании физической глины в среднем по профилю около 54 % деревья сортов Гриот украинский, Гриот осттеймский, Чернокорка, Самсоновка, Подбельская, Анадольская, Любская, Лотовка были в хорошем состоянии. При увеличении объемной массы до 1,49—1,72 r/см3 и содержании физической глины до 65 % в пахотном слое и 84 % в почвообразующей породе, вишни всех сортов погибли. Позднее этим автором установлена способность вишни переносить плотность в верхних горизонтах почвы, достигающую 1,55—1,60 г/см3. Согласуются с этим рекомендации С.Ф. Неговелова и В.Ф. Валькова, а также А.Ф. Урсу, который считает пригодными под вишню разновидности слитых черноземов с содержанием физической глины до 65 или до 45 %.
Упомянутая 11-летняя вишня сорта Жуковская (подвой антипка) нормально растет и плодоносит при плотности слоя 55— 80 см 1,54—1,59 г/см3. Когда она достигала 1,60—1,65 г/см3, отмечались угнетение и снижение роста деревьев. Очевидно, в данных условиях плотность, равная 1,60 г/см3, является критической для подвоя антипка и корни через горизонт с такой плотностью не проходят.
Сведений о произрастании вишни на каменистых почвах очень мало. В.А. Джамаль наблюдал в Донецкой области ее нормальный рост и развитие на черноземах и дерновых почвах, содержащих от 15 до 57 % скелета и 89—139 т/га гумуса. По нашим данным, на черноземе обыкновенном (Донецкая опытная станция садоводства) деревьев сорта Гриот Остгеймский без признаков угнетения на почве с содержанием скелета в слое 0—50 см произрастало 30 %, в слое 50—100 см — 32 %. В этом же саду под угнетенной вишней сорта Чернокорка скелетность в слоях 0—50 и 50—100 см составила 35 %.
Содержание карбонатов. По мнению П.Д. Поповича с сотр., вишня лучше других плодовых выносит высокое содержание карбонатов в почве. Е.Ф. Молчанов пришел к противоположному выводу; по устойчивости к извести она превосходит лишь черешню.
В Воронежской области местная порослевая вишня и сорт Кентская (подвои антипка и церопадус) росли на маломощных меловых черноземах с содержанием 40—67 % мела в верхнем слое и 47—87 % глубже 60 см. Меловой слой подпочвы осваивали корни Кентской на антипке и в очень малой степени — местной вишни. Хлорозом поражались вишни местная и Кентская на подвое церопадус, причем заболевание проявлялось на третий год после посадки и было выражено сильнее в местах переувлажнения почвы стоками с прилегающих склонов. Отсутствие хлороза и болев мощная корневая система у Кентской вишни на подвое антипки свидетельствуют о ее сравнительной устойчивости к сильной карбонатности почвы. В другой работе этого авторе приводятся сведения об ослабленном и даже карликовом росте вишни Любской на легкоглинистых черноземах, сформирой ванных на выходах писчего мела при содержании CaCO3 40—85 %.
На черноземах и дерново-карбонатных почвах Полесья с содержанием CaCO3 в верхнем слое от 10—15 до 60 %, а в породе — до 97—99 %, по мнению Н.Г. Ильчишиной, возможно выращивание вишни при условии достаточной мощности и рыхлости корнеобитаемого слоя. В этой же работе приводятся данные В.А. Джамаля, согласно которым на черноземах южных (Одесская область) с содержанием карбонатов в слое 20—40 см 0,2 %, 40—50 см — 14,5 %, 60—80 см — 17,9 % и 80—100 см — 20,2 % 14-летняя вишня сорта Подбельская отличалась сильным ростом и нормальным состоянием (высота дерева 7 м, диаметр кроны 8,3 м, окружность штамба 58 см, урожай 33 кг с дерева). По сравнению с яблоней, грушей и даже сливой корни этого сорта вишни лучше осваивают карбонатную толщу.
Хорошее состояние и развитие насаждений вишни отмечено на черноземе обыкновенном маломощном при отсутствии карбонатов в полутораметровом слое. По сравнению с этим 15-летние деревья вишни на черноземе обыкновенном на мергеле (20,6 % CaCO3 с глубины 63 см), черноземе среднесмытом на суглинке, черноземах средне- и сильнокарбонатных были даже более рослы. Отставание в росте отмечено лишь на сильносмытом высококарбонатном черноземе на элювии мергеля с содержанием извести 16 % в пахотном и 54 % в подпахотном слоях. Высота и диаметр кроны деревьев сорта Гриот украинский 10-летнего возраста были по 3,1 м. На черноземе среднесмытом с содержанием 13 % CaCO3 в пахотном и 28 % в подпахотном слоях эти величины составили соответственно 3,2 и 4,2 м.
С.Ф. Неговелов и В.Ф. Вальков также считают вишню способной переносить большое содержание CaCO3, если почвы достаточно мощны и гумусированы. Они допускают ее посадку на обыкновенных средне- и сильносмытых черноземах с появляющейся высокой карбонатностью.
В Молдове вишня выдерживает гораздо меньшие концентрации карбонатов вследствие специфического состава последних. А.Ф. Урсу с соавторами отмечает хорошее развитие вишни на смытых почвах, содержащих в плантажированном слое до 6—8 % карбонатов.
В предгорном Крыму вишню на карбонатных почвах обследовал Е.Ф. Молчанов. На луговой аллювиально-делювиальной карбонатной почве (содержание CaCO3 41—62 % в слое 0—50 см) у 91 % растений проявился хлороз со средней степенью поражения 0,6 балла (по пятибалльной шкале), количество выпадов составило 23 %. На черноземе карбонатном (30—45 % CaCO3) слабый (0,1 балла) хлороз был лишь у 50 % деревьев, а погибших деревьев не было. Это свидетельствует, во-первых, о хорошей приспособляемости этой культуры при выращивании на карбонатных почвах, а во-вторых, о влиянии не только количества извести в почве, но и условий увлажнения на долговечность вишни и поражение ее хлорозом. Степень проявления хлороза вишни зависит от возраста: на почвах с содержанием CaCO3 40—50 % четырехлетние деревья вишни здоровы, пяти-, шести- и восьмилетние — поражены соответственно на 44, 56 и 44 % при среднем балле поражения 0,05—0,18 и отсутствии погибших растений. У тридцатилетних растений процент больных возрастает до 91, средний балл до 0,6, количество выпадов до 23 %.
B.A. Джамаль, обследуя сады на наносном карбонатном черноземе в Донецкой области, установил, что листья не поражались хлорозом на почве с активностью ионов кальция 25—26 мэкв/л. Слабый хлороз листьев вишни отмечался при 26—31, средний — при 31—36 и сильный — при активности свыше 36 мэкв/л.
При выращивании плодовых культур на карбонатных землях большое значение имеет правильный подбор хлорозоустойчивых сорто-подвойных комбинаций. На дерново-карбонатных наносных (содержание CaCO3 50—65 % в пахотном горизонте и 70—75 % в почвообразующей породе) почвах сорта вишни в возрасте 16 лет по степени устойчивости к поражению хлорозом сильно различаются. По этому признаку были выделены три группы сортов. Первая, хлорозоустойчивая группа характеризовалась большим (от 50 до 100 %) количеством здоровых деревьев, во второй группе среднепоражаемых количество здоровых деревьев составило от 25 до 50 %, а в третьей, сильнопоражаемой группе — 0—25 %. Характерно, что наиболее ценные районированные в условиях предгорной зоны Крыма сорта вишни (Майдюк, Английская ранняя, Подбельская, Анадольская) относятся к группам со средней и сильной степенью поражения хлорозом. Для них необходимо подбирать участки к меньшим содержанием извести в почве. Г.А. Курсаков и др., установили хорошую приспособляемость антипки к карбонатным почвам различных регионов.
Засоление и солонцеватость почв. Большинство исследователя лей относят вишню к слабосолеустойчивым культурам. И.И. Kaнивец и А.Ф. Урсу с соавторами отмечают ее yгнетение, плохой рост и преждевременное старение на солончаковых и солонцеватых почвах; П.Д. Попович с соавторами считают ее особо чувствительной к засолению; М.А. Морчиладзе пишет о неприятии вишней солонцовых почв, а А.С. Девятов и B.A. Джамаль указывают на высокую степень устойчивости вишни к солонцеватости почв и низкую — к засоленности.
Неоднозначны и сравнительные оценки слабоустойчивости описываемой плодовой породы. Н. Букур с соавторами, считает ее наименее пригодной для выращивания на засоленных почвах. Среди семи плодовых культур (по Бернштейну) она превосходит по солеустойчивости миндаль, персик и абрикос, но уступает яблоне, груше и сливе. А.С. Девятое дает следующую последовательность по уменьшению приспособленности плодовых деревьев к солям: айва, груша, вишня, яблоня, абрикос. По нашим данным, при сравнительной оценке солеустойчивосги необходим учет как количества солей в почвогрунте, так и уровня минерализованных грунтовых вод. В обобщенном же виде по этим показателям вишня уступает груше, яблоне и сливе и превосходит лишь черешню.
Объективной характеристикой солеустойчивости плодового дерева может служить количество солей в почве. По данным А.С. Девятова, П.Г. Гусева, для вишни благоприятны почвенные условия, если в одном из горизонтов корнеобитаемого слоя сумма солей (по плотному остатку) равна 0,1—0,4 %, в том числе хлоридов содержится 0,3—1,4 мэкв и бикарбонатов натрия 0,003—0,004 мэкв. Н.И. Соколов (1914) установил, что вишня угнетена при содержании солей 0,4—0,7 %, хлоридов 1,8—3,9 мэкв и бикарбонатов натрия и магния 0,009—0,017 % на абсолютно сухую почву.
18-летние деревья вишни имели сильный рост и хорошую урожайность на пойменных влажнолуговых и легкосуглинистых почвах Нижнего Поволжья с содержанием плотного остатка в водной вытяжке от 0,08 до 0,11 % и хлора 0,17—0,3 мэкв на 100 г почвы. В более поздних исследованиях А.С. Девятое зафиксировал хорошие рост и развитие четырехлетней вишни на бурых почвах надпойменной террасы в Астраханской области с засоленностью 0,19 %. При хлоридно-сульфатном засолении этих почв с плотным остатком до 0,68 % растения в значительной степени угнетены, отстают в росте, слабо облиствены. Необходимо отметить, что во втором случае на описываемые почвенные условия накладывается солонцеватость (11,4 % поглощенного натрия) и высокая плотность почв.
На другом участке 8-летняя корнесобственная вишня Растунья имела высоту 4,4 м, диаметр кроны 3,9 м и окружность штамба 37 см Ежегодный средний прирост ветвей был равен 48 см, то есть примерно таким же, как на лучших для этой зоны пойменных почвах. Почвы этого участка отличались отсутствием солонцеватости, плотным остатком, достигающим 0,24 %, содержанием хлора 0,06—0,27 мэкв в полутораметровой толще и до 1,30 мэкв в более глубоких горизонтах. Сумма ионов натрия и кальция не превышала 0,62 мэкв на 100 г почвы. В более позднем возрасте (15 лет) вишня на площади 3 га практически погибла в эдафических условиях, характеризуемых следующими показателями: плотный остаток в слое 20—30 см — 0,83 %, содержание хлора в водной вытяжке — до 11 мэкв, а сумма ионов калия и натрия — до 14 мэкв, поглощенного натрия — до 5,6 % от суммы поглощенных оснований.
Подводя итоги своим исследованиям, А.С. Девятое называет вишню наиболее устойчивой культурой на бурых солонцеватых почвах, если последние не содержат опасных концентраций солей (0,03 % хлор-иона на глубине до 2 м).
А.Ф. Урсу с соавторами считает вишню чувствительной к засолению и солонцеватости почв. В наших исследованиях насаждения 12-летней вишни (подвой антипка) в условиях Присивашья Крыма были в удовлетворительном состоянии на почве, где хлоридов содержалось от 0,13 мэкв в верхнем полуметре до 1,23 мэкв в глубоколежащих слоях, а сульфатов натрия и магния — соответственно от 0,70 до 6,17 мэкв. Деревья плохо росли и погибали, если максимальные количества хлоридов в слое 0—50 см достигали 2,9 и в слое 50—120 см — 3,3 мэкв, сульфатов натрия и магния соответственно по слоям 2,0 и 6,8 мэкв.
Нормальный рост и плодоношение вишни в Крыму отмечены при содержании токсичных солей не выше 2 мэкв, а хлоридов — 0,2 мэкв на 100 г почвы (табл. 44), и гибель — при 3—6 мэкв суммы токсичных солей, в том числе 3—3,5 мэкв на 100 г почвы хлоридов.
Реакция вишни на свойства почв

Большое количество щелочных солей в почве может вызвать рост pH, что сказывается на садопригодности земель. По данным С.Ф. Неговелова и В.Ф. Валькова, уровень плодородия черноземов и долинно-дельтовых почв для плодовых насаждений в значительной степени зависит от глубины залегания слоев с высокой щелочностью (pH более 8,7-8,8). Вишня наряду с абрикосом является наиболее устойчивой в этих условиях. Их посадки возможны при появлении высокой щелочности на глубине 75 см.
В ряде хозяйств Крыма вишня, привитая на антипке и на вишне, хорошо растет на комплексах темно-каштановых почв и солонцов, причем последние занимают до 10 % общей площади. В качестве примера может послужить обследование нами в совхозе "Рисовый" (Крым) вишнево-черешневый сад, почвы которого представлены комплексом темнокаштановых слабосолонцеватых почв с залеганием солей глубже 150 см (почва 1), среднесолонцеватых с залеганием солей со 100—150 см (почва 2) и солонцов степных с солями выше 100 см (почва 3). Деревья вишни реагировали на эдафические условия произрастания: на почве 1 погибло 22 %, на почве 3 — в два раза больше. Однако, если сравнивать с черешней, то вишня в гораздо меньшей степени реагирует на глубину залегания солевого горизонта. В отличие от черешни, у нее не установлено корреляционной связи между этим почвенным показателем и окружностью штамба, хотя в ходе исследований было замечено некоторое отставание в росте на солонце по сравнению с темно-каштановой слабосолонцеватой почвой (94 % против 100 %). Эти факты свидетельствуют о большой устойчивости вишни к неблагоприятным водно-физическим свойствам солонцовых почв.
Несколько большее влияние оказывает глубина залегания солевого горизонта на урожайность вишни. Так, на почве 1 средний урожай с дерева сорта Подбельская составил 28 кг, а на почве 3 — 25 кг. С вишни Анадольской было собрано соответственно 47 и 41 кг (коэффициент корреляции между урожаем и глубиной залегания солей — 0,41 ± 0,26). Если не учитывать выпадов, то на солонце урожай снижается на 8—10 % и на 28—30 % при учете погибших деревьев.
Для различных сортов характерны существенные различия в выносливости и устойчивости. Однако изученные сорта вишни Подбельская, Анадольская и вишне-черешневые гибриды Гортензия и Лотовка по устойчивости к неблагоприятным свойствам солонца близки между собой, но устойчивее сортов черешни. Copт вишни Подбельская, привитый на антипке, менее солеустойчив, чем Анадольская на вишне.
Сведений о влиянии количества поглощенного натрия на рост и состояние вишни в литературе мало. По данным А.С. Девятова, значительное угнетение деревьев происходило на бурых среднесолонцеватых почвах надпойменной террасы в Астраханской области при содержании поглощенного натрия 11,4 % от суммы обменных катионов. Это совпадает с результатами наших исследований, согласно которым нормально рост и состояние вишни возможны при величине этого показателя не более 10 %.
Таким образом, приведенные материалы позволяют считать вишню сравнительно устойчивой плодовой породой ко многим неблагоприятным эдафическим факторам (малая мощность гумусового и корнеобитаемого горизонтов, повышенная доля песчаных и скелетных фракций, излишняя карбонатность, уплотненность, солонцеватость). Невелика приспособленность этой породы лишь к высокому содержанию в почве токсичных солей.