«Липецкие семейные фермы» увеличат дойное стадо
01.07.2015

По словам специалистов, в проекте «Липецкие семейные фермы» ожидаются изменения. В частности, планируется приобрести 100 голов нетелей, которые относятся к голштинской породе, нарастив надои на 1 корову на 25 процентов. В будущем поголовье молочного стада будет доведено до 1 тыс. голов благодаря привлечению дополнительных финансов.

Следует напомнить, что Хлевенский район Липецкой области реализует проект, который предполагает создание роботизированных молочно-товарных комплексов. Их общая стоимость равна 1,2 млрд. рублей.

Реализация проекта осуществляется при поддержке УК «Молочный комплекс».

Исполнительный директор ООО «Липецкмолоко», которым является Дмитрий Федько, отметил, что на текущий момент согласно проекту был построен новый животноводческий комплекс. Он рассчитан на 750 фуражных голов. В его состав входят 5 молочно-товарных ферм. Они содержат 150 коров каждая. Помимо этого построена ферма, которая занимается выращиванием ремонтных телок. В день средний надой составляет 8300 кг.

Расположение хозяйства является выгодным по отношению к транспортным магистралям, что делает реализацию продукции крупным потребителям реальной.

Главная цель проекта это создание производства высококачественного сырья, которое отправляется на промышленную переработку.

Дмитрий Федько отметил, качество молока, которое поставляется для промышленной переработки, влияет на закупочную цену. Поэтому перед персоналом сформулирована зависимость качества молока и эффективности производства в общем. Сейчас произведенное сырое молоко соответствует высшему сорту, который установлен Техническим регламентом.