В Ленинградском регионе запустили новое предприятие по переработке рыбного сырья
11.04.2016

В селе Усть-Луга Кингисеппского муниципального образования Ленинградского края состоялась церемония введения в эксплуатацию инновационного комплекса, специализирующегося на береговой переработке рыбного сырья. Благодаря возникновению дополнительных мощностей, появилась возможность нарастить объёмы выпуска товаров до шести тысяч тонн ежегодно. Запуск комплекса по переработке рыбного сырья позволяет внести существенный вклад во внедрение федерального проекта замещения импортной продукции в северо-западной части нашей страны.

В наши дни в ходе строительства разнообразных производственных объектов и выполнения сельскохозяйственных работ используют различную спецтехнику. Одним из важнейших узлов таких агрегатов является поршневая группа, купить которую можно в интернет-магазине «Агро-Сфера»: agro-sfera.com/product-category/porshnevaya-gruppa/. Помните, что выбор поршней к гильзам нужно производить, принимая во внимание размерные группы. Между этими компонентами должен быть небольшой зазор.

Производство предполагает замкнутый цикл: начиная от добычи шпрота, а также салаки с применением персональных ультрасовременных судов, и заканчивая заморозкой и продажей готовых рыбных товаров. Объём заморозки равен сорока пяти тоннам рыбного сырья ежедневно. На складских помещения можно одновременно хранить восемьсот тонн замороженных товаров. Оборудование, специализирующееся на сортировке и заморозке продукции, успешно справилось со всеми тестами и прошло процедуру откладки. В настоящий момент суда компании приступили к весенней путине на территории Финского залива.

В ходе внедрения второго этапа программы капиталовложений собираются возвести площадку глубокой переработки рыбного сырья, вяления ,а также копчения.

Также планируют заняться работами для углубления дна. Это облегчить проход рыбопромысловых суден.

К внедрению проекта приступили летом прошлого года. Сейчас успешно завершили ремонт нескольких производственных площадок, площадью восемьсот пятьдесят восемь и пятьсот двадцать шесть квадратных метров.