Показать меню

Куяганский сыры из Алтайского региона привозят в Москву и Санкт-Петербург

14.07.2017
139

На сегодняшний день в столицу Российской Федерации и в город Санкт-Петербург отправляют примерно семьдесят процентов от суммарного объёма сыров, производство которых было налажено на территории маслосырзавода Алтайской области. В текущем году ряд сыров того производителя возникли в витринах сетевых торговых площадок Алтайской области, хотя до недавних пор его отправляли лишь в европейскую часть нашей страны. Этот сыр является действительно уникальным, поскольку удалось сохранить древние традиции его производства.

На сегодняшний день в процессе производства различных продовольственных товаров используют пищевые добавки, среди них и лимонная кислота. У вас есть возможность купить лимонную кислоту в Москве в одном из магазинов. Лимонная кислота имеет вид порошка белого цвета, который прекрасно растворяется в воду. Её основным предназначением называют регулирование кислотности. К тому же, добавление кислоты ограничивает размножение различных опасных для человека микроорганизмов.

Заместитель гендиректора компании «Пищевик», структурным подразделением которой и является Куяганскй завод, Александр Шипунов отметил, что в сыре основным является сырьё, а также методика изготовления. Компания успешно взаимодействует с поставщиками из Алтайской области. В то е время глава предприятия «Пищевик» Евгений Волков отметил, что на производственных площадках маслосырзавода пытались изготавливать сыр из привозного молочного сырья, однако его качество оказалось достаточно низким. Реконструкционные процедуры на территории компании стартовали два года назад, тогда обновили главные производственные площадки: выполнили замену сепараторов, оборудования для охлаждения и пастеризации. Обновление продолжается и сегодня в рабочем формате.

На сегодняшний день Куяганский маслосырзавод специализируется на производстве пяти типов сыров, сливочного масла, а также заквасок. В компании трудится пятьдесят человек, ежемесячно удаётся производить примерно шестьдесят тонн сыра.

Расширению географии отгрузок способствуют различные экспозиции.

Еще по этой теме:
В Алтайской области успешно внедряют крупные программы капиталовложений
15:45, 31 декабрь
В Алтайской области успешно внедряют крупные программы капиталовложений
В текущем году сотрудники органов исполнительной власти Алтайской области сумели внедрить целый ряд крупнейших программ капиталовложений. В области начала работать Группа предприятий «Черкизово», а
Фермерства Алтайского региона выполняют яровой сев и иные виды полевых процедур
11:57, 31 май
Фермерства Алтайского региона выполняют яровой сев и иные виды полевых процедур
Почти на всей территории Алтайской области сельские труженики занимаются севом культур, с которых уже по традиции и стартует яровой посев бобовые, к примеру, горох и чечевицу, а также фуражные
Продукцию племенного завода «Таёжный» назвали одной из лучших в Российской Федерации
13:34, 22 сентябрь
Продукцию племенного завода «Таёжный» назвали одной из лучших в Российской Федерации
Товары племенного завода «Таёжный», действующего на территории Красноярского региона, стали обладателями главного приза профессионального конкурсного отбора молочных товаров «Молочные товары Сибири
Подмосковье наращивает производство сыров
16:58, 22 апрель
Подмосковье наращивает производство сыров
По словам специалистов, на территории Московского региона растет производство сыров. Предприятия продолжают наращивать производственные объемы.
Огурцы из Ставропольского края стали брендом
14:01, 19 февраль
Огурцы из Ставропольского края стали брендом
Деятельность ЗАО «Солнечный», находящегося в Изобильненском районе, свидетельствует о том, что на территории Ставропольского края можно с успехом осуществлять выращивание вкусных и качественных
В Рязани произвели рекордное количество плавленых сыров
14:22, 22 январь
В Рязани произвели рекордное количество плавленых сыров
На территории Рязани работает отечественное предприятие, которое считается одним из лидирующих производителей плавленых сыров. ОАО «Рязанский завод плавленых сыров» входит в тройку предприятий,
Комментарии:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent