Показать меню

Пиво в Белоруссии

09.07.2021
28

В настоящий момент пиво в Белоруссии выпускается семью пивзаводами и рядом малых пивоварен.

Крупнейший производитель — государственная компания «Криница» (Минск), которая в 2008 году обеспечила 38 % национального производства пива. Также прочные позиции на белорусском рынке занимают компании «Аливария» (Минск, владелец датская Carlsberg), «Лидское пиво» (Лида, владелец финская Olvi) и «Бобруйский бровар» (Бобруйск и Речица, совместное управление нидерландской Heineken и международной Oasis).

Компании «Двинский бровар» (Витебск) и «Полоцкое пиво» (Полоцк) занимают малую долю рынка, а компания «Брестское пиво» (Брест) с 2014 года признана банкротом, находится в стадии санации, в 2020 году приватизирована.

Особенности белорусского рынка пива — это сравнительно большая доля пива, реализуемая в ПЭТ-упаковке, и значительный объём импортной продукции (порядка 20 % рынка; присутствие на рынке постоянно наращивают основные игроки — Heineken, Carlsberg, Olvi). Также — достаточно низкая крепость пива (от 4 до 5 %, только некоторые сорта (напр. «Старый замок» Лидского завода) имеют крепость порядка 6 %).

История

В старину пивоварня (как и винокурня) по-белорусски называлась бровар, а пивовар броваром. В музее под открытым небом «Дудутки», недалеко от Минска, находится единственный бровар, для которого сделано исключение в государственной монополии на изготовление алкоголя.

В 2007 году прекращено производство пива на Гродненском пивзаводе (действовал с 1877 года).

Пивные бренды

  • Криница: «Крыніца», «Александрыя»
  • Аливария: «Аліварыя»
  • Лидское пиво: «ЛІДСКАЕ»
  • Бобруйский бровар: «Бобров», «Рэчыцкае», «Жыгулёўскае»
  • Брестское пиво: «Брестское», «Ставка»

Объёмы производства

В 2016 году более половины пива 23,8 млн дал было произведено в Минске (Криница, Аливария), 10 млн дал в Гродненской области (Лидское пиво), 6 млн дал в Могилёвской области (Бобруйский бровар), 2,8 млн дал в Брестской области (Брестское пиво).

Производство пива (млн дал):

Еще по этой теме:
Hofbräu
14:56, 15 декабрь
Hofbräu
Хофброй (нем. Hofbräu, «придворное пиво») — придворная пивоварня баварских герцогов, основанная 27 сентября 1589 года герцогом Вильгельмом V Благочестивым в Мюнхене. В настоящее время — баварское
Stein (пивоварня)
15:54, 10 декабрь
Stein (пивоварня)
Пивоварня «Stein» (словацк. Pivovar Stein a.s.) — словацкое пивоваренное предприятие, расположенное в столице страны Братиславе. Названо в честь основателя — Александра Стейна. История Пивоварня
Штайнбир
16:47, 09 декабрь
Штайнбир
Штайнбир (нем. Steinbier, от нем. Stein — "камень"), также известное как каменное пиво — традиционное специальное пиво, распространенное в Каринтии вплоть до начала 20-го века. Было также популярно
Pilsner Urquell
22:58, 07 декабрь
Pilsner Urquell
Эта статья о пиве. О производящей его компании см. Plzeňský Prazdroj Pilsner Urquell (международное название по-немецки, Plzeňský Prazdroj — по-чешски) — светлое пиво низового брожения, выпускающееся
Пиво в Польше
01:38, 06 декабрь
Пиво в Польше
По состоянию на конец 2013 года в Польше насчитывалось 97 пивоваренных заводов, в том числе пивоварен. После Второй мировой войны большинство пивоваренных заводов в условиях коммунистического режима
Чемпионат Белоруссии по футболу среди женщин 1995
01:47, 05 декабрь
Чемпионат Белоруссии по футболу среди женщин 1995
Старт в Четвертом национальном Чемпионате Белоруссии приняли семь команд. На первом этапе команды расположились в следующем порядке: 1. «Надежда» (Могилёв) 2. «Трикотажница» (Бобруйск) 3. «Виктория»
Комментарии:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent